6月11日下午，淮安校区“缘之缘·复兴班”全体师生走进江苏今世缘酒业股份有限公司，开展主题研学实践活动。师生们深入探访这座拥有千年历史底蕴的酒厂，在酿造技艺与文化传承的交融中，开启了一场集生产探秘、文化寻根与趣味品鉴于一体的深度实践之旅。

“缘之缘·复兴班”师生合影

在专业讲解员的引导下，同学们有序参观了酿酒车间、储酒库、文化展示厅等核心区域。智能化酿酒车间将古法工艺与现代科技完美融合，生动展现了传统技艺的传承与创新活力；文化展示厅通过详实的阐述，清晰勾勒出酒厂的发展脉络和深厚文化底蕴；步入储酒库，空气中弥漫的独特醇香，无声诉说着岁月的沉淀与陈酿的魅力。 

研学贵在亲身体验。在品酒交流环节，师生们在工作人员的指导下品鉴佳酿，细品白酒窖香浓郁、回味悠长的独特风味，实现了与中华优秀传统酿酒文化的“零距离”接触。 

此次“缘聚今世缘，研学悟匠心”研学活动，是淮安校区“缘之缘·复兴班”深化实践教学与推进班级建设的重要举措。同学们不仅深刻体会到企业如何将传统文化与现代科技相融合，更切身领悟了今世缘酒厂“讲善惜缘，实干争先”的核心价值观。此次活动进一步激发了同学们作为当代青年的使命感与责任感，激励着他们在未来的学习与生活中坚持知行合一，努力续写“缘聚未来”的新篇章。