该专业依托国家"双一流"学科(林业工程),为江苏省一流专业。专业以生物质材料为主,兼顾无机非金属和高分子材料。重点支撑生物质复合材料、生物质基功能材料、生物质能源与环境材料等国家战略新兴领域科技进步。拥有公共教学实验室和相关多功能材料开发实验室共计7个。本专业充分发挥师生联动作用,教师带领学生团队获得"互联网+"、"挑战杯"等国家和省部级大学生创新创业大赛奖项10余项,指导学生团队主持完成国家和省部级双创训练计划项目20余项,本科生牵头累计发表学术论文40余篇,授权发明专利9件。有效支撑专业社会认可度和就业深造率不断提升,近三年毕业生就业率高达100%,升学率超50%。该专业设置主要课程有材料科学基础、材料研究方法、材料表面与界面、生物质复合材料学等。该专业毕业生既可以选择继续深造,也可以考取公务员,还可以在先进材料及相关行业企事业单位从事技术开发、工艺设计、质量管理和经营服务等。